Die Soppressata Calabrese ist eine traditionelle, luftgetrocknete Wurst mit kompakter, leicht weicher Konsistenz.
Ihr Charakter variiert je nach Sorte:
Mit Peperoncino: kräftiger Geschmack und leuchtend rote Farbe,
Mit schwarzem Pfeffer: milder Geschmack und hellere Farbe.
Hergestellt aus ausgewähltem Schweinefleisch und feinsten Gewürzen nach klassischer Rezeptur aus Kalabrien.
Ideal zu Antipasti, Käse, Wein oder einfach pur auf frischem Brot.
 
Hinweis: Da es sich um ein handwerklich hergestelltes Naturprodukt handelt, unterliegt das Gewicht natürlichen Schwankungen. Es kann zu Gewichtsabweichungen von bis zu 8 % kommen.