Handwerklich hergestellte schwarze Ofenoliven – 500 g
Beschreibung:
Diese schwarzen Oliven werden handwerklich („artigianali“) hergestellt und anschließend schonend im Ofen getrocknet („infornate“).
Durch diesen Prozess verlieren sie einen Teil ihres Wassers, wodurch ihr Geschmack intensiver und konzentrierter wird.
Die Konsistenz ist leicht weich und aromatisch, mit einem kräftigen, würzigen Geschmack – perfekt als Antipasto, Beilage oder Snack.Menge: 500 g
Olive Artigianali Nere Infornate Gr 500
Olive Artigianali Nere Infornate Gr 500“ – Produktseite ohne vollständige Zutatenliste. sdcalabria.it
In einer anderen Händlerangabe ähnlich: Oliven, Sonnenblumenöl, Salz, Essig, Knoblauch, Petersilie, Oregano, Chilischote.-
Energie: ≈ 399 kcal / 942 kJ pro 100 g.
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Fett: ≈ 41,2 g pro 100 g.
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Kohlenhydrate: ≈ 4,2 g pro 100 g (davon Zucker ≈ 3,54 g). Eiweiß: ≈ 1,2 g pro 100 g.
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Salz: ≈ 2,9 g pro 100 g.
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